Descrição:
O Otto Espumante Brut Blanc de Blanc é uma escolha sofisticada e refrescante para os apreciadores de espumantes. "Blanc de Blancs" significa literalmente "branco de brancos", indicando que este espumante é elaborado exclusivamente a partir de uvas brancas, neste caso, provavelmente Chardonnay, que é uma das uvas brancas mais comuns na produção de espumantes.
Visualmente, o Otto Espumante Brut Blanc de Blanc geralmente exibe uma cor amarelo-palha brilhante e uma efervescência fina e persistente, criando um belo colarinho na taça. No nariz, é possível encontrar aromas frescos e frutados, como maçã verde, pera e citrinos, complementados por notas sutis de pão tostado e amêndoas, típicas do processo de fermentação e envelhecimento em garrafa.
Na boca, este espumante é seco, com uma acidez viva que confere frescor e vivacidade ao paladar. Os sabores de frutas cítricas e tropicais são equilibrados pela cremosidade da mousse, proporcionando uma textura agradável e um final persistente e refrescante. A sua estrutura elegante e agradável torna-o ideal como aperitivo, mas também é uma excelente escolha para acompanhar frutos do mar, sushi, canapés ou queijos leves.
O Otto Espumante Brut Blanc de Blanc é um exemplo da habilidade dos produtores brasileiros em criar espumantes de alta qualidade, que competem com os melhores do mundo. É uma opção perfeita para celebrar momentos especiais ou simplesmente para desfrutar de uma experiência única em um dia qualquer.
Ficha Técnica
- Vinícola: Otto
- Uvas: Chardonnay, Viognier, Trebbiano e Riesling - Blanc de Blanc
- Região: Faria Lemos - RS - Brasil
- Estilo do vinho: Espumante Natural Branco Nature
- Teor alcoólico 12%
- Marisco
- Vegetariano
- Aves
- Queijo
- Aperitivo
